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某肉牛食品企业的发展战略制定与保障措施

时间:2020-12-21作者:李彬
本文导读:这是一篇关于某肉牛食品企业的发展战略制定与保障措施的文章,随着经济的发展和人均收入水平的提高,人们更注重绿色饮食,牛肉产品的消费逐年提升。虽然国内牛肉业实现了新的转变,但行业竞争较为激烈,牛肉价格居高不下,整个行业进入微利时代。

  摘  要

  
  我国是牛肉生产大国,在国家畜牧业政策指引下,牛肉业生产发展模式出现新的变化,实现了传统畜牧业向现代畜牧业的转变,新技术、新业态和新模式逐步涌现。随着经济的发展和人均收入水平的提高,人们更注重绿色饮食,牛肉产品的消费逐年提升。虽然国内牛肉业实现了新的转变,但行业竞争较为激烈,牛肉价格居高不下,整个行业进入微利时代。在机遇和挑战共存的背景下,国内牛肉加工企业想要有所突破,就需紧跟时代发展步伐,转变传统战略规划,在市场发展中寻求新的机遇。



某肉牛食品企业的发展战略制定与保障措施
 

  
  本文以 KEQ 牛业股份有限公司为研究对象,结合文献研究法与实地调查法,在确定研究基本概念及理论基础上运用 PEST 工具,分析了公司所面临的宏观经济环境,经济新常态下国内肉牛食品市场竞争较大,处于缓慢调整阶段,KEQ 牛业股份有限公司已经具备了一定市场,虽然外部环境竞争激烈,但同样面临较大发展机会,借助外部环境分析,更有助于公司发展战略的调整与布局。除此之外,本文研究中还将利用 SWOT 分析的方式,研究了 KEQ 牛业股份有限公司内部发展环境,综合内外环境分析结果确定了其未来要实施发展型战略,除了战略实施策略外,本文还保障性制度,包括要完善组织制度、财务制度、人才制度、营销制度、企业文化制度等,通过这些内容的研究,为 KEQ 牛业股份有限公司未来长远发展提供了战略指导。
  
  关键词:    肉牛食品;发展战略;SWOT 分析;战略保障。
  

  ABSTRACT

 
  China is a large beef production country. Under the guidance of the national animal husbandry policy, the production development model of the beef industry has undergonenew  changes,  realizing  the  transition  from  traditional  animal  husbandry  to  modern animal  husbandry.  New  technologies,  new  formats  and  new  models  have  gradually emerged. With the development of economy and the increase of per capita income level, people  pay  more  attention  to  green  diet,  and  the  consumption  of  beef  products  has increased year by year. Although the domestic beef industry has achieved new changes, industry  competition  is  fierce,  beef  prices  remain  high,  and  the  entire  industry  has entered  an  era  of  low  profit.  In  the  context  of  coexistence  of  opportunities  and challenges, domestic beef processing companies want to make breakthroughs, they must closely  follow  the  pace  of  development  of  the  times,  change  traditional  strategic planning, and seek new opportunities in market development.
  
  This  article  takes  KEQ  Cattle  Industry  Co.,  Ltd.  as  the  research  object,  combines the literature research method and the field investigation method, uses the PEST tool on the  basis  of  determining  the  basic  concepts  and  theories  of  the  research,  analyzes  the macroeconomic environment facing the company, and the domestic beef cattle under the new economic normal The food market is highly competitive and is in a stage of slow adjustment.  KEQ  Cattle  Industry  Co.,  Ltd.  already  has  a  certain  market.  Although  the external  environment  is  fiercely  competitive,  it  also  faces  large  development opportunities.  With  the  help  of  external  environment  analysis,  it  is  more  conducive  to the company’s development strategy. Adjustment and layout. In addition, the research in this  paper  will  also  use  the  SWOT  analysis  method  to  study  the  internal  development environment of KEQ Cattle Industry Co., Ltd. The comprehensive internal and external environment analysis results determine that it will implement a development strategy in the future. In addition to the strategy implementation strategy, this paper There are also guarantee  systems,  including  the  improvement  of  organizational  systems,  financial systems, talent systems, marketing systems, corporate culture systems, etc. Through the study of these contents, it provides strategic guidance for the long-term development of KEQ Cattle Industry Co., Ltd.
  
  KEYWORDS:     Beef  cattle  food;  Development  strategy;  SWOT  analysis;  Strategic guarantee.
  

  第 1 章 绪论
 

  
  1.1、 研究背景及意义 。
  
  1.1.1、 研究背景。

  
  现如今,我国牛肉市场迅猛发展,成为新兴行业,是我国发展最快的畜牧产业之一,人民生活水平的提升转变了人们的饮食结构,特别是对肉制品需求出现了新的变化。牛肉凭借其特有的功效及丰富的营养,获得了人们的认可和青睐。
  
  现如今牛肉业已经成为我国畜牧产业中的重要组成,虽然我国是牛肉和产肉大国,但是在国际市场中依然不具备优势。按统计数据显示。我国牛肉出口比重呈现逐年下降的趋势,从出口市场来看,主要集中在中东、香港等地,低档牛肉市场占有率较低,从国内企业来看牛肉加工市场及企业主要以中小企业为主。在行业发展中并不具备优势。发展来看,国内高端牛肉市场仍有待开发,作为主要生产牛肉的 KEQ 牛业股份有限公司,在同行业中颇具代表性,在企业发展的过程中审时度势,顺应时代发展,积极开拓国内国际市场,致力于产品质量的严格把关,在竞争激烈的国内市场上占据一席之地。然而行业发展及市场瞬息万变,如何在行业竞争中保持长远发展是公司不得不面临的现实性问题,虽然公司具备代表性,但是发展中依然存在一系列问题,企业成长空间有待拓展,要在品牌及区域性发展规划中获得竞争优势,要展现品牌价值,建立完整的产业链条,扩大销售区域和范围,提高销售潜力,要抓紧产业升级,提高销售业绩,这些都与企业有效的发展战略的制定联系紧密。
  
  1.1.2、研究意义。
  
  (1)理论意义  。

  
  本文研究具有理论意义,具体包含以下内容:
  
  第一,通过本文研究丰富了战略管理理论,伴随我国国民经济的不断增长,市场经济体制的不断完善以及全球化进程的加剧,企业发展战略的研究被提高到了新的高度,通过企业发展战略的制定,能刺激并带动企业长远发展,帮助企业在市场中获得可持续发展动力及优势。
  
  第二,通过本文研究对提高农民增收和农产品产业发展有着深刻的意义,为我国肉牛食品企业面临的发展课题提供理论依据。近年来,随着我国产业结构调整和居民消费水平的提高,消费更多倾向于健康食品,对肉牛生鲜食品消费需求逐年增加,政府及消费者对农产品特别是肉牛食品的安全提出了更高的要求,理论上对肉牛食品行业的研究,能刺激并带动行业发展。
  
  (2)实践意义 。
  
  本文研究具有实践意义,具体包含如下内容:
  
  第一,通过本文研究全面梳理了 KEQ 牛业股份有限公司发展战略的内外部环境,KEQ 牛业股份有限公司本地区行业排名靠前、具有较强实力,在时代环境和行业竞争下的战略环境的深入剖析基础上,通过分析工具分析其优劣势和机遇与威胁,并针对企业所面临的实际情况提出发展建议,具有现实意义,为后续发展战略的选择与制定提供了基础和指导,为帮助企业管理层战略决策提供了保障,为本区域或同行业其他企业提供参考。
  
  第二,通过本文研究为 KEQ 牛业股份有限公司发展战略的指导提供了依据,面对经济新常态的压力,市场竞争的激烈局面,如何让 KEQ 牛业股份有限公司凸显自身优势,在原有的生产运营发展成果下创造新的成绩,扩大市场份额,开创更高的销售增长点,强化品牌服务,提升产品质量,拓宽市场渠道,具有重要意义,通过本文研究能帮助其制定有效的发展战略及规划,这对其未来可持续性发展提供了依据,也希望能为同行业中的企业在选择和制定发展战略时提供参考。
  

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  1.2 、国内外研究综述
  1.2.1、国外相关研究
  1.2.2、国内相关研究.
  1.2.3、研究评述.
  1.3、研究内容和方法
  1.3.1、研究内容
  1.3.2、研究方法.
  1.4、论文的创新点.
  
  第2章  相关概念及研究工具
  
  2.1、相关概念
  2.1.1、企业战略及其层级
  2.1.1、战略管理及其过程.
  2.2、公司层级战略的基本类型.
  2.2.1、稳定发展
  2.2.2、发展战略.
  2.2.3、收缩战略.
  2.3、发展型战略的类型和实施方式.
  2.3.1、战略类型.
  2.3.2、战略实施方式
  2.4、战略管理分析工具.
  2.4.1、 PEST分析工具
  2.4.2、 SWOT分析工具.
  2.4.3、波特五力模型.
  
  第3章  KEQ牛业股份有限公司发展现状
  
  3.1、企业简介及组织结构.
  3.1.1、公司简介.
  3.1.2 、组织结构
  3.2、发展现状
  3.2.1、现有发展战略.
  3.2.2、公司资源.
  3.2.3、公司能力.
  3.2.4 、经营业务能力
  3.2.5、企业核心竞争力分析.
  
  第4章  KEQ牛业股份有限公司外部环境及SWOT分析
  
  4.1、宏观外部环境分析.
  4.1.1、政治环境分析
  4.1.2、经济环境分析
  4.1.3、社会环境分析
  4.1.4、科技环境分析.
  4.2、行业竞争环境分析.
  4.2.1、行业内竞争者
  4.2.2、潜在进入者.
  4.2.3、替代.品分
  4.2.4、供应商议价能力分析.
  4.2.5、购买者议价能.析
  4.3 、KEQ牛业股份有限公司SWOT分析
  4.3.1、优势分析
  4.3.2、劣势分析
  4.3.4、威胁分析.
  
  第5章  KEQ 牛业股份有限公司发展战略制定
  
  5.1 、KEQ牛业股份有限公司愿景与使命.
  5.1.1、 KEQ牛业股份有限公司愿景.
  5.1.2、KEQ牛业股份有限公司使命
  5 2、KEQ牛业股份有限公司战略目标.
  5.2.1、 短期目标
  5.2.2、长期目标.
  5.3、KBQ牛业股份有限公司的战略选择.
  5.3.1、纵向一-体化企业战略.
  5.3.2、成本领先战略.
  5.4、KEQ牛业股份有限公司发展战略实施途径.
  5.4.1、纵向一-体化战略实施途径
  5.4.2、成本领先战略实施途径.
  
  第6章  KEQ牛业股份有限公司发展战略实施保障措施
  
  6.1、组织制度保障
  6.1.1、重新划分部门建立部门协调管理机制
  6.1.1、建立全产业链发展式管理制度
  6.2、财务制度保障
  6.2.1、完善内部财务管理制度.
  6.2.2、制定多元化融资制度
  6.3、人才制度保障
  6.4、营销制度保障
  6.5、信息化制度保障
  6.6、企业文化保障

  结  论

  全球性商业贸易环境下,我国经济迅猛发展,生活水平提升,人们越发追求高质量生活,这加速了食品类行业企业发展。随着中国加入WTO组织,全球一体化的进程,国际上各类知名企业的强势挺近,我国食品行业特别是肉牛食品行业面临前所未的巨大挑战。由此,本文研究中结合这一背景分析了KEQ牛业股份有限公司的发展战略,具体研究结果如下:

  第一,研究中以企业战略管理理论为依据,借助战略管理工具深入分析了肉牛食品行业所面临的宏观环境、行业环境,阐述了企业在现有发展中优劣势,为后续研究中战略的制定提供了依据和保障。

  第二,研究结果表明KEQ牛业股份有限公司应采用增长型战略,借助纵向一体化发展实现业务上游下游与发展,形成了产销供销产销一体化。这样能从根本上提升企业影响力。这对于实现企业可持续发展,提高企业的核心竞争力,强化资源配置能力,争取市场份额,保留行业龙头企业地位,继续领先行业水平,开拓更广阔的市场都有着十分重要的作用。

  第三,本文研究中认为发展战略的研究是一个复杂过程,包含了不同影响因素的分析,在复杂多变的商业环境背景下,企业要想获得长远发展,获得新的战略发展机遇不仅要综合内外环境变化做出有效的分析,更需要结合企业长短期组织发展目标及规划制定有效的发展战略。当代社会,企业战略的制定与实施包含了各项制度保障,只有将战略选择、战略实施、战略保障结合起来,构建出完整的体系,才能确保企业可持续性发展。

  参考文献 .

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