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某社区型超市的存货内控策略探究

时间:2020-09-12 16:19作者:张阳
本文导读:这是一篇关于某社区型超市的存货内控策略探究的文章,社区型超市作为我国零售行业的重要组成部分,其一般选址于城镇社区,以具有一定规模、收入稳定、消费习惯良好的社区居民为主要服务对象和目标群体,为目标群体提供不同的满足其日常生活所需的产品与服务,从而使该区
  摘  要
  
  近年来,伴随着我国城市化进程的不断加速,以SL为代表的社区型超市一路高歌猛进、持续扩张。社区型超市作为我国零售行业的重要组成部分,其一般选址于城镇社区,以具有一定规模、收入稳定、消费习惯良好的社区居民为主要服务对象和目标群体,为目标群体提供不同的满足其日常生活所需的产品与服务,从而使该区域消费者的需要得到满足[1],其具有便利性、日常性、中小型的显着特点。目前,我国社区型超市现在既面临城市社区不断扩展带来的良好发展机遇,又面临着日益激烈的外部竞争。一方面,各种大型连锁超市、大卖场为代表的实体店对其构成严重威胁;另一方面,又受到以京东、天猫、淘宝等为代表的电商的强劲冲击。如何通过强化内部管理,规避风险,降本增效是以SL为代表的社区型超市企业急需解决的现实课题。


某社区型超市的存货内控策略探究
 
  
  论文以 SL 社区型超市为对象,以企业存货内部控制相关理论为指导,运用问卷调查、对比分析、归纳演绎等方法对SL超市供货采购、仓储管理、出库配送、盘点清查、存货处置等环节内部控制现状进行了全面扫描,发现其在内部控制方面存在预算管理缺失,存货积压严重、周转率低、盘点清查不严;风险管理体系不健全;存货内部流程设计不科学以及存货管理信息化水平不高等系列问题。深入分析后认为,上述问题的产生与企业内部控制环境存在缺陷、风险评估意识不高、内部控制监督不力等原因密切相关。基于这一分析结果,结合企业实际,科学设定了 SL 超市存货内部控制优化的目标与原则,提出了包含订货采购、验收入库、仓储管理、出库配送、盘点清查、存货处置等覆盖所有环节、全流程的存货控制优化方案,并给出了完善内部控制环境、增强沟通协调、加强内部监督三个方面具体的方案实施的保障措施。本研究可以为SL超市提高存货周转率和利用率,提高资金利用率,稳定现金流及控制运营风险,切实提高内部控制水平提供科学参考,也可以为同类型社区型超市或类似企业存货内部控制与管理问题起到一定的借鉴作用。
  
  关键词:   社区型超市 存货内部控制 风险管理体系 优化方案。
  
  ABSTRACT
  
  In recent years, along with the accelerating process of urbanization in China, the community-based supermarket represented by SL has been leaping and expanding. As an important part of Chinese retail industry, community-based supermarkets are generally located in urban communities. Community residents with certain scale, stable income and good consumption habits are the main service targets and target groups, providing different structures for daily life. Products and services to fully meet the needs of consumers in the region and it has the characteristics of convenience, daily life, small and medium-sized. At present, China's community-based supermarkets are faced with both good development opportunities brought about by the continuous expansion of urban communities and increasingly fierce external competition. On the one hand, the physical stores represented by various large supermarket chains and hypermarkets pose a serious threat to them; on the other hand, they are also strongly affected by e-commerce represented by Jingdong, Tmall and Taobao. How to strengthen internal management, avoid risks, reduce costs and increase efficiency is a realistic problem that community-based supermarket enterprises represented by SL urgently need to solve.
  
  The thesis takes SL community supermarkets as the target, and uses the relevant theories of corporate inventory internal control as guidance. It uses questionnaire surveys, comparative analysis, and inductive deduction methods to SL supermarket supply procurement,warehousing management, outbound distribution, inventory check, inventory disposal, etc. A comprehensive scan of the current status of internal control was conducted, and it was found that there was a lack of budget management in terms of internal control, a serious inventory backlog, a low turnover rate, and a weak inventory check; an inadequate risk management system; an unscientific internal process design for inventory and an informatization of inventory management Low-level series of problems. After in-depth analysis, it is believed that the above-mentioned problems are closely related to the defects of the internal control environment of the enterprise, low risk assessment awareness, and poor internal control supervision. Based on the results of this analysis, combined with the actual situation of the enterprise, the goals and principles of SL supermarket inventory internal control optimization were set scientifically, including order purchase, inspection and receipt warehouse, warehouse management, outbound distribution, inventory check, inventory disposal, etc. to cover all Link,the whole process of the inventory control optimization plan, and provides the three measures to improve the internal control environment, enhance communication and coordination, and strengthen the internal supervision of the specific implementation of the three specific measures. This study can provide a scientific reference for SL supermarkets to improve inventory turnover and utilization, increase capital utilization, stabilize cash flow and control operating risks, and effectively improve the level of internal control. And management issues.
  
  Keywords:     Community Supermarket, Internal control of inventory,Risk management system, Optimization plan。
  
  第一章   绪 论 
  
  1.1、 研究背景。
  

  近年来,伴随着我国城市化进程的不断加速,以SL为代表的社区型超市一路高歌猛进、持续扩张。社区型超市作为我国零售行业的重要组成部分,其一般选址于城镇社区,以具有一定规模、收入稳定、消费习惯良好的社区居民为主要服务对象和目标群体,为目标群体提供不同的满足其日常生活所需的产品与服务,从而使该区域消费者的需要得到满足[1],其具有便利性、日常性、中小型的显着特点。目前,我国社区型超市既面临城市社区不断扩展带来的良好发展机遇,又面临着日益激烈的外部竞争。一方面,各种大型连锁超市、大卖场为代表的实体店对其构成严重威胁;另一方面,又受到以京东、天猫、淘宝等为代表的电商的强劲冲击。如何通过强化内部管理,规避风险,降本增效是社区型超市企业急需解决的现实课题。SL 超市作为本省社区型超市的代表,其是以学校和社区为基础发展起来的连锁超市。那么,如何对整个商品的销售状况做出及时的判断,及时补货,以销定存,并对存货的状态、质量、数量等进行较为科学预测和控制。
  
  作为企业,其一方面,不仅要避免存货不足,另一方面,又要防止存货大量囤积,这对于SL这种社区型超市的发展经营来说相当重要。
  
  1.2 、研究目的和意义。
  
  1.2.1、 研究目的。

  
  首先,如何对整个商品的销售状况做出及时的判断,及时补货,以销定存,并对存货的状态、质量、数量等进行较为科学预测和控制。作为企业,其一方面,不仅要避免存货不足,另一方面,又要防止存货大量囤积,这对于SL这种社区型超市的发展经营来说相当重要。其次,以 SL 社区超市为对象,运用管理学中关于组织内部控制的理论与方法,对该超市存货内部控制现状进行科学分析,查找企业目前在存货内部控制方面存在的突出问题,深入分析问题产生的原因,并提出相应的改进措施和对策建议,以期为SL超市提高存货周转率和利用率,提高资金利用率,稳定现金流及控制运营风险,切实提高内部控制水平做出实际贡献,也希望通过本文的研究,能够对同类型社区型超市存货内部控制的管理提供一定参考与借鉴作用。
  
  1.2.2、 研究意义。
  
  SL超市作为社区型超市的一个典型代表,面对日益激烈的外部竞争,需要不断寻找适合自身的内控制度来应对来自于竞争者的挑战。本研究通过文献分析、问卷调查等方法全面了解SL超市存货内部控制制度,深入分析其存在的突出问题及原因,并提出具有针对性的改进建议,为其存货控制管理提供科学帮助。随着我国经济社会的不断发展,人民生活水平的不断提高,成熟社区的不断增加,社区型超市注定会越来越多,通过对SL 超市存货内部控制问题进行典型研究,得出具有一定普适性的结论与建议,从而能对其他的社区型超市起到一定的借鉴的作用。
  
  
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  1.3、国内外研究现状.
  1.3.1、国外研究现状.
  1.3.2、国内研究现状.
  1.3.3、国内外研究述评
  1.4、研究内容和方法.
  1.4.1、研究内容.
  1.4.2、研究方法.
  1.5、技术路线和创新点
  1.5.1、技术路线
  1.5.2、创新
  
  第二章、存货内部控制的理论基础
  
  2.1、内部控制
  2.1.1、内部控制的涵义.
  2.1.2、内部控制的要素
  2.2、存货内部控制.
  2.2.1、存货内部控制的概念.
  2.2.2、存货内部控制目标和内容
  2.2.3、存货内部控制流程和主要风险.
  
  第三章、sL社区型超市存货内部控制现状
  
  3.1、社区型超市与传统超市的对比
  3.1.1、社区型超市概念
  3.1.2、与传统超市进行对比
  3.2、 SL社区型超市概况
  3.2.1、 SL社区型超市简介
  3.2.2、 SL社区型超市企业组织结构
  3.3、 SL 社区型超市存货的构成及特点
  3.3.1、 SL社区型超市存货构成
  3.3.2、 SL社区型超市存货特点
  3.4、SL社区型超市存货内部控制流程
  3.4.1、 订货采购环节
  3.4.2、验收入库环节
  3.4.3、 仓储管理环节
  3.4.4、 出库配送环节
  3.4.5、盘点清查环节
  3.4.6、 存货处置环节
  
  第四章、基于问卷调查的SL社区型超市存货内部控制存在问题
  
  4.1、问卷调查
  4.1.1、问卷设计
  4.1.2、结果分析.
  4.2、SL社区型超市存货内部控制存在问题
  4.2.1、存货风险评估存在的问题
  4.2.2、存货控制活动存在的问题
  4.2.3、控制环境存在的问题
  4.2.4、信息传递与沟通存在的问题
  4.2.5、内部监督存在的问题
  
  第五章、sl 社区型超市存货内部控制优化方案
  

  5.1、目标及原则.
  5.1.1、 目标
  5.1.2、原则
  5.2、存货风险评估方案的制定
  5.2.1、建立完善的存货风险评估机制
  5.2.2、设置独立的风险评估部
  5.3、订货采购环节优化
  5.3.1、订货采购流程优化设计
  5.3.2、采购审批程序的优化
  5.3.3、划分采购业务相关人员职责.
  5.3.4、建立完善的供应商考评机制
  5.4、验收入库环节优化
  5.4.1、验收入库流程优化设计.
  5.4.2、明确验收入库环节各职能分.
  5.5、仓储管理环节优化
  5.5.1、仓储管理流程优化设计
  5.5.2、确定科学存货量,提高存货周转率.
  5.6、出库配送环节优化
  5.6.1、 完善自身物流信息系统
  5.6.2、选择合适的配送模式.
  5.6.3、着力培养物流专业人才
  5.6.4、完善存货出库环节流程
  5.7、存货盘点清查环节优化
  5.7.1、存货盘点清查流程优化设计
  5.7.2、 制定科学合理的分类盘点计划
  5.8、存货处置环节优化
  5.8.1、存货处置环节主要风险应对措施
  5.8.2、加强存货退回的审核和监督
  
  第六章、SL社区型超市存货内部控制优化方案实施的保障措施
  
  6.1、提高企业相关人员内控意识
  6.1.1、提高企业管理层内部控制意识
  6.1.2、强化员工存货内部控制的意识
  6.2、增强部门间的相互协调与沟通
  6.2.1、 完善企业信息沟通系统的建立
  6.2.2、提升员工存货信息传递与沟通的意
  6.3、完善企业内部监督机制.
  6.3.1、建立有效的内部控制评价体系
  6.3.2、加强员工间的轮岗制度

  第七章    研究结论

  本文以SL社区型超市现有的存货内部控制制度为基础,结合SL超市的存货特点,通过文献分析法、对比分法、调查问卷法、归纳演绎法等基础型研究方法对SL超市进行具体分析,从而发现该企业在存货内部控制环境、风险评估、内部控制活动、信息与沟通以及内部监督这五个方面所存在的若干问题。然后根据自己所学并结合企业实际情况,提出企业存货内部控制制度的优化方案及相关保障措施。

  SL超市也希望通过改善其存货内部控制制度,以提高其竞争力,达到降本增效的目的。

  通过研究,本文主要结论如下:

  (1)只有企业具备完善的、合理的、可执行的存货内部控制制度,企业才能将其作用完全发挥出来。

  SL超市在存货内部控制的建设上存在诸多不足,在存货管理的一些关键环节上未设置相应的控制程序或已设置的控制程序不能满足企业发展的需要。比如,在存货仓储管理环节忽视了因存货出现积压或存货周转率过低给企业经营带来的压力。因此,企业应根据其自身的存货特点,现有经济发展的水平,科学合理地制定企业存货内部控制制度。

  (2)如果企业存货内部控制的相关制度执行不到位,则会影响企业的持续健康发展。

  SL超市作为本地社区型超市的代表,其存货内部控制的各环节出现的问题,比如存货出库环节监管不到位、存货周转率较低,存在积压现象、物流配送环节不完善等问题都会给企业的管理、经营和发展带来一定损失。企业存货管理成本上升会带来其最终的获利减少。同时考虑到各种大型连锁超市、大卖场为代表的实体店以及诸如京东、天猫、淘宝等电商对其的强劲冲击。那么,如何通过强化内部管理,规避风险,降本增效是以SL为代表的社区型超市企业急需解决的现实课题。因此,要妥善处理企业在存货管理中所面临的问题,使企业降低存货管理成本,SL超市才会持续健康的发展。

  (3)员工的执行能力是衡量企业存货内部控制运行质量好坏的关键。

  SL超市存货内部控制中存在的很多问题都是由于职工及管理层对风险的认识不足,未制定相关风险应急预案且未严格遵循企业的相关规章制度而引起的。因此,只有企业中的各员工严格按照规章制度办事,才能使企业的存货内部控制制度发挥应有的作用。

  同时也希望通过本文的研究,能够对同类型社区型超市存货内部控制的管理提供一定参考与借鉴作用。

  参考文献